Fundamentos Químicos en la Ingeniería
(Curso Académico 2020 - 2021)
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1. Datos descriptivos de la asignatura
  • Código: 339411101
  • Centro: Escuela Superior de Ingeniería y Tecnología
  • Lugar de impartición: Escuela Superior de Ingeniería y Tecnología
  • Titulación: Grado en Ingeniería Química Industrial
  • Plan de Estudios: 2010 (publicado en 12-12-2011)
  • Rama de conocimiento: Ingeniería y Arquitectura
  • Itinerario/Intensificación:
  • Departamento/s:
  • Área/s de conocimiento:
    • Ingeniería Química
  • Curso: 1
  • Carácter: Formación Básica
  • Duración: Primer cuatrimestre
  • Créditos ECTS: 9,0
  • Modalidad de impartición: Presencial
  • Horario: Ver horario
  • Dirección web de la asignatura: Ver web de la asignatura
  • Idioma: Castellano e Inglés (0,45 ECTS en Inglés)
2. Requisitos para cursar la asignatura
3. Profesorado que imparte la asignatura

Profesor/a Coordinador/a: MARIA DEL CRISTO MARRERO HERNANDEZ

General:
Nombre:
MARIA DEL CRISTO
Apellido:
MARRERO HERNANDEZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Grupo:
1, TU101, TU102, TU103, PX106, PX107
Contacto:
Teléfono 1:
922 318080
Teléfono 2:
Correo electrónico:
mcmhdez@ull.edu.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Todo el cuatrimestre Jueves 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Todo el cuatrimestre Viernes 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Observaciones: Dpto. de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica. El lugar y el horario de tutorías puede sufrir modificaciones puntuales que serán debidamente comunicadas en tiempo y forma. El alumnado que necesite una tutoría fuera del horario propuesto puede solicitarla, previamente, a la dirección de correo mcmhdez@ull.edu.es.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Todo el cuatrimestre Jueves 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Todo el cuatrimestre Viernes 11:30 13:00 Sección de Química - AN.3F nº16
Observaciones: Dpto. de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica. El lugar y el horario de tutorías puede sufrir modificaciones puntuales que serán debidamente comunicadas en tiempo y forma. El alumnado que necesite una tutoría fuera del horario propuesto puede solicitarla, previamente, a la dirección de correo mcmhdez@ull.edu.es.
General:
Nombre:
FRANCISCO ENRIQUE
Apellido:
JARABO FRIEDRICH
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Grupo:
PX101, PX102, PX103, PX104, PX105, PX106
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 55
Teléfono 2:
Correo electrónico:
fjarabo@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 11:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 07
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 07
Todo el cuatrimestre Jueves 11:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 07
Observaciones: Solicitar cita por correo electrónico.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 11:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 07
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 07
Todo el cuatrimestre Jueves 11:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 07
Observaciones: Solicitar cita por correo electrónico.
General:
Nombre:
FRANCISCO JOSE
Apellido:
GARCIA ALVAREZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Grupo:
PX101, PX102, PX103, PX104, PX105, PX106
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 60
Teléfono 2:
Correo electrónico:
frgarcia@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 10:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 6
Todo el cuatrimestre Miércoles 10:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 6
Observaciones: Se ruega al alumnado solicitar por correo electrónico la asistencia a las tutorías.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Martes 10:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 6
Todo el cuatrimestre Miércoles 10:00 13:00 Sección de Química - AN.3F 6
Observaciones: Se ruega al alumnado solicitar por correo electrónico la asistencia a las tutorías.
General:
Nombre:
ENRIQUE
Apellido:
GONZALEZ CABRERA
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Grupo:
PX101, PX102, PX103, PX104, PX105, PX106
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 56
Teléfono 2:
Correo electrónico:
eglezc@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 08:00 10:00 Sección de Química - AN.3F 15
Todo el cuatrimestre Martes 08:00 10:00 Sección de Química - AN.3F 15
Todo el cuatrimestre Martes 13:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 15
Todo el cuatrimestre Miércoles 13:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 15
Observaciones: Si se necesitara acudir en otro horario se tendría que hacer una solicitud previa a eglezc@ull.edu.es. El lugar y horario de tutorías pueden sufrir modificaciones puntuales que serán debidamente comunicadas en tiempo y forma
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 08:00 10:00 Sección de Química - AN.3F 15
Todo el cuatrimestre Martes 08:00 10:00 Sección de Química - AN.3F 15
Todo el cuatrimestre Martes 13:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 15
Todo el cuatrimestre Miércoles 13:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 15
Observaciones: Si se necesitara acudir en otro horario se tendría que hacer una solicitud previa a eglezc@ull.edu.es. El lugar y horario de tutorías pueden sufrir modificaciones puntuales que serán debidamente comunicadas en tiempo y forma
General:
Nombre:
MANUEL FERNANDO
Apellido:
ALVAREZ DIAZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Grupo:
PX101, PX102, PX103, PX104, PX105, PX106
Contacto:
Teléfono 1:
922 318052
Teléfono 2:
Correo electrónico:
mfalvare@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 12:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 2
Todo el cuatrimestre Martes 12:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 2
Todo el cuatrimestre Jueves 12:30 14:30 Sección de Química - AN.3F 2
Observaciones: El lugar y horario de tutorías pueden sufrir modificaciones puntuales que serán debidamente comunicadas en tiempo y forma.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora incialHora finalLocalizaciónPlantaDespacho
Todo el cuatrimestre Lunes 13:00 15:00 Sección de Química - AN.3F 2
Todo el cuatrimestre Martes 13:30 15:30 Sección de Química - AN.3F 2
Todo el cuatrimestre Jueves 13:30 15:30 Sección de Química - AN.3F 2
Observaciones: El lugar y horario de tutorías pueden sufrir modificaciones puntuales que serán debidamente comunicadas en tiempo y forma.
4. Contextualización de la asignatura en el plan de estudio
  • Bloque formativo al que pertenece la asignatura: Formación Básica
  • Perfil profesional: Ingeniería Química Industrial.
5. Competencias

Específicas

  • 6 - Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería.

Generales

  • T3 - Conocimiento en materias básicas y tecnológicas, que les capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
  • T4 - Capacidad de resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento crítico y de comunicar y transmitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la Ingeniería Química Industrial.
  • T9 - Capacidad de trabajar en un entorno multilingüe y multidisciplinar.

Transversales

  • O4 - Capacidad de expresión escrita.
  • O6 - Capacidad de resolución de problemas.
  • O8 - Capacidad para aplicar los conocimientos a la práctica.
  • O9 - Capacidad para trabajar en equipo de forma eficaz.

Básicas

  • CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
  • CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
  • CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
  • CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
  • CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
6. Contenidos de la asignatura

Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura

Profesora: Dra. Dª Mª del Cristo Marrero Hernández

Módulo I:
Bloque 1. Introducción a la química. Estequiometría: Definir conceptos fundamentales, razonar cuestiones y resolver problemas básicos de estequiometría. Formulación y nomenclatura (Tema 1).
Bloque 2. Estructura de la materia: Orígenes de la mecánica cuántica y forma de los orbitales atómicos. Saber determinar configuraciones electrónicas, así como analizar la variación de las propiedades periódicas de los elementos (Temas 2, 3 y 4).
Bloque 3. El enlace químico: Tipos de enlace químico, representaciones de estructuras de Lewis, orbitales moleculares, propiedades características que confieren los enlaces a los distintos materiales (Temas 5 y 6).

Módulo II:
Bloque 4. Transformaciones de la materia I: Razonar cuestiones básicas y resolver problemas relacionados con la termoquímica/termodinámica y la cinética de reacciones químicas (Temas 7 y 8).
Bloque 5. Estados de agregación de la materia: Principales diferencias y las condiciones bajo las que se producen las transiciones entre los diferentes estados de agregación o su coexistencia (gases, líquidos, sólidos). Disoluciones, concentraciones (Temas 9, 10 y 11).

Módulo III:
Bloque 6. Transformaciones de la materia II: Razonar cuestiones básicas y resolver problemas relacionados con el equilibrio químico, equilibrio ácido-base, equilibrio de solubilidad, valoraciones redox y pilas electroquímicas (Temas 12, 13, 14 y 15).

Prácticas de Laboratorio: La asignatura consta de 3 ECTS prácticos que consistirán en la realización de 5 prácticas de laboratorio. La realización de estas 5 prácticas es requisito indispensable para aprobar esta parte de la asignatura.
 
Las prácticas de laboratorio se realizarán en sesiones de 3 horas cada una, a lo largo de todo el cuatrimestre. Habrá dos franjas horarias para la realización de dichas prácticas ubicadas los martes de 15:00 a 18:00 h y los viernes de 11:30 a 14:30 h. Al comienzo del curso, el alumnado será informado de la franja horaria que tendrá asignada cada semana para la realización de las prácticas.

Para la realización de las prácticas de laboratorio será imprescindible que cada estudiante traiga una bata de laboratorio, y ropa y calzado adecuado, de manera que las piernas estén perfectamente cubiertas. Cada estudiante debe disponer de un cuaderno de prácticas y de calculadora.

Actividades a desarrollar en otro idioma

Actividades a desarrollar en inglés (0,45 ECTS): el material docente de una de las prácticas de laboratorio estará en inglés, y cada estudiante deberá presentar parte del informe correspondiente en el mismo idioma. Dicha práctica será guiada conjuntamente por todo el profesorado que imparte la asignatura.
7. Metodología y volumen de trabajo del estudiante

Descripción

La asignatura constará de 57 horas presenciales en aula, 45 de las cuales serán de teoría, y 12 de resolución de problemas. Se impartirán 4 horas de clases presenciales de aula a la semana. En las horas de clases teóricas semanales se expondrán los contenidos de la asignatura. En las correspondientes clases prácticas se explicarán problemas tipo asociados a cada uno de los distintos temas del programa y se proporcionarán al alumnado problemas y ejercicios que deberán trabajar. Las clases teóricas se simultanearán con las prácticas de aula. Asimismo, la asignatura consta de 3 créditos ECTS de prácticas de laboratorio, que se traducen en 28 horas presenciales en el mismo, y que se desarrollarán en sesiones de 3 horas, que se llevarán a cabo los martes (de 15:00 a 18:00 h) y viernes (de 11:30 a 14:30 h). En el laboratorio el alumnado trabajará en grupos pequeños, guiados por el profesorado de prácticas, en los distintos experimentos propuestos.

Se realizarán las siguientes actividades: resolución de ejercicios a través del aula virtual; uso de recursos audiovisuales; uso de materiales didácticos interactivos sobre formulación y nomenclatura de Química Inorgánica; uso de foros de discusión; evaluación de los foros de discusión y de las tareas propuestas a través del aula virtual. El aula virtual de la asignatura también servirá como método de seguimiento de la participación de cada estudiante en la asignatura (10% de la calificación global de la asignatura denominada Técnicas de Observación). Asimismo, el aula virtual se utilizará también como repositorio de toda la documentación que tendrá cada estudiante a su disposición a lo largo de todo el curso.

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante

Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total horas Relación con competencias
Clases teóricas o de problemas a grupo completo 45,00 0,00 45,0 [CB4], [CB2], [CB1], [O9], [O8], [O6], [O4], [T9], [T4], [T3], [6]
Clases prácticas en aula a grupo mediano o grupo completo 12,00 0,00 12,0 [CB5], [CB3], [CB2], [O8], [O6], [O4], [T9], [T4], [6]
Realización de trabajos (individual/grupal) 0,00 15,00 15,0 [CB3], [CB2], [CB1], [O9], [O8], [O6], [O4], [T9], [T4], [T3], [6]
Estudio/preparación de clases teóricas 0,00 70,00 70,0 [CB5], [CB4], [CB3], [O9], [O8], [O6], [O4], [T4], [T3]
Estudio/preparación de clases prácticas 0,00 30,00 30,0 [CB3], [CB2], [CB1], [O9], [O8], [O6], [O4], [T9], [T4], [T3], [6]
Preparación de exámenes 0,00 20,00 20,0 [CB5], [CB2], [CB1], [O9], [O8], [O6], [O4], [T4], [T3]
Realización de exámenes 3,00 0,00 3,0 [CB5], [CB2], [CB1], [O9], [O8], [O6], [O4], [T4], [T3]
Asistencia a tutorías, presenciales y/o virtuales, a grupo reducido 2,00 0,00 2,0 [CB5], [CB3], [CB2], [CB1], [O9], [O8], [O6], [O4], [T4], [T3]
Prácticas de laboratorio o en sala de ordenadores a grupo reducido 28,00 0,00 28,0 [CB5], [CB3], [CB2], [O9], [O8], [O6], [O4], [T9], [T4], [T3], [6]
Total horas
Total ECTS
8. Bibliografía / Recursos

Bibliografía básica

-
Chang,
R. Química, 7ª Edición. McGraw-Hill, México, 2002.
-
Petrucci,
R. H.; Harwood, W. S., Herring, F. G. Química General, 8ª Edición.
Prentice-Hall, Madrid, 2003.

Bibliografía complementaria

Otros recursos

9. Sistema de evaluación y calificación

Descripción

La evaluación de la asignatura se rige por el Reglamento de Evaluación y Calificación de la Universidad de La Laguna (BOC de 19 de enero de 2016), o el que la Universidad tenga vigente, además de por lo establecido en la Memoria de Verificación inicial o posteriores modificaciones.

Se recomienda:
- Asistir a todas las actividades: clases teóricas, clases de problemas, tutorías y actividades específicas
- Resolver de forma sistemática los problemas que se irán proporcionando a lo largo del cuatrimestre, con la finalidad de reforzar los conocimientos
- Utilizar la bibliografía para afianzar conocimientos y, si es necesario, adquirir una mayor destreza en la materia
- Acudir a las horas de tutorías para resolver las diversas dudas que puedan surgir a lo largo del curso

Para superar la asignatura será obligatoria la realización de las prácticas de laboratorio, y haberlas aprobado.

Evaluación continua: La realización de todas las prácticas es obligatoria para poder aprobar la asignatura. Se realizarán pruebas de desarrollo al final de los 3 principales módulos de la asignatura. También deberá demostrar el dominio de la formulación y nomenclatura a través de una prueba de respuesta corta. Para proceder al cálculo de la calificación final de cada estudiante, se ponderarán las calificaciones obtenidas en cada uno de los apartados indicados en la tabla siguiente, y será necesario que al menos haya obtenido una calificación de 4,0 puntos (sobre 10) en cada una de las pruebas de desarrollo finales de cada módulo, así como en las técnicas de observación y en los informes de prácticas, y obtener una calificación media igual o superior a 5,0, en el conjunto de apartados correspondientes a “Pruebas de respuesta corta” y “Pruebas de desarrollo”. Si no se cumplen las condiciones anteriormente indicadas, cada estudiante deberá presentarse a la evaluación alternativa. Las calificaciones alcanzadas en los apartados de (Informes de prácticas y Técnicas de observación) serán válidas para todas las convocatorias del curso académico.

Evaluación alternativa: el alumnado que: (a) no haya realizado el 100% de las prácticas y entregado todos los informes correspondientes, o que habiéndolo hecho, no haya obtenido en dicha parte una calificación superior a 4,0, o (b) no haya obtenido una calificación media de las pruebas de desarrollo finales de cada módulo superior igual o superior a 5,0, deberá presentarse a un examen final de la asignatura que constará de dos partes: (1) una prueba escrita, y/o (2) un examen práctico; debiéndose examinar de una o de las dos partes, dependiendo de si su situación es (a) y/o (b).

En ese caso, la nota final de la asignatura se calculará de acuerdo con la siguiente ponderación: 70% examen escrito (o pruebas de desarrollo de evaluación continua), 30% examen práctico (o informes de prácticas de evaluación continua), debiendo obtener una calificación superior a 5,0 en las pruebas de la evaluación alternativa para aprobar la asignatura. La fecha del examen escrito coincidirá con las fechas asignadas para las convocatorias oficiales por la Escuela Superior de Ingeniería y Tecnología. La fecha del examen práctico será fijada por la persona que coordina la asignatura de acuerdo con cada estudiante.

Se le recomienda al alumnado que utilice el aula virtual de la asignatura para plantear dudas o realizar consultas tanto al profesorado como a sus compañeros/as, tanto a través de foros como a través del correo electrónico.

Estrategia Evaluativa

Tipo de prueba Competencias Criterios Ponderación
Pruebas de respuesta corta [CB2], [CB1], [O8], [O6], [O4], [T4], [T3] Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia 20,00 %
Pruebas de desarrollo [CB2], [CB1], [O8], [O6], [O4], [T4], [T3] Dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia 50,00 %
Informes memorias de prácticas [CB5], [CB4], [CB3], [O9], [O8], [O6], [O4], [T9], [T4], [T3] Entrega de los informes en el plazo establecido.
Además se valorará:
-  Presentación y ortografía 
- Resultados, discusión e interpretación de los resultados
20,00 %
Técnicas de observación [CB5], [CB4], [CB2], [CB1], [O9], [O8], [O6], [T9], [T4], [T3], [6] - Asistencia a clases teóricas y prácticas
- Participación activa en la clase
- Participación en el trabajo grupal (prácticas)
10,00 %
10. Resultados de Aprendizaje
Tras haber cursado la asignatura el alumnado debe haber conseguido:
- Aprender a comprender y aplicar los conocimientos básicos de la química y sus aplicaciones en la ingeniería
- Resolver problemas con iniciativa
- Saber razonar de manera crítica
- Ser capaz de comunicar y transmitir conocimientos
- Ser capaz de trabajar en un entorno multilingüe y multidisciplinar

Asimismo, tras cursar la asignatura, el alumnado debe:
- Saber resolver problemas básicos de estequiometría
- Saber formular y nombrar compuestos químicos básicos
- Conocer los conceptos básicos de la estructura del átomo
- Saber determinar configuraciones electrónicas, así como analizar la variación de las propiedades periódicas de los elementos
- Conocer los tipos de enlace químico y las representaciones de las estructuras de Lewis
- Conocer las principales diferencias y las condiciones bajo las que se producen las transiciones entre los diferentes estados de agregación de la materia o su coexistencia (gases, líquidos, sólidos)
- Saber calcular y manejar concentraciones de disoluciones
- Saber razonar cuestiones básicas y resolver problemas relacionados con la termoquímica/termodinámica y la cinética de reacciones químicas
- Saber razonar cuestiones básicas y resolver problemas relacionados con el equilibrio químico, equilibrio ácido-base, equilibrio de solubilidad, valoraciones redox y pilas electroquímicas
11. Cronograma / calendario de la asignatura

Descripción

La asignatura constará de 4 horas semanales de clases teóricas y prácticas de aula: lunes: 10:00 – 11:00 h; miércoles: 11:00 – 12:00 h; jueves: 11:30 – 13:30 h.

Las prácticas de laboratorio se realizarán en 10 sesiones de 3 horas cada una, a lo largo de todo el cuatrimestre, en los laboratorios del Dpto. de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica. Habrá dos franjas horarias para la realización de dichas prácticas ubicadas los martes de 15:00 a 18:00 h y los viernes de 11:30 a 14:30 h. Al comienzo del curso, todos el alumnado será informado de la franja horaria que tendrá asignada cada semana para la realización de las prácticas.

* La distribución de las actividades por semana es orientativa, puede sufrir cambios según las necesidades de organización docente.

Primer cuatrimestre

Semana Temas Actividades de enseñanza aprendizaje Horas de trabajo presencial Horas de trabajo autónomo Total
Semana 1: Módulo I. Tema 1 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 5.00 8.00 13.00
Semana 2: Módulo I. Tema 2 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 3: Módulo I. Tema 3 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 4: Módulo I. Temas 4 y 5 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 5: Módulo I. Temas 5 y 6 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 6: Módulo II. Tema 7 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 7: Módulo II. Tema 8 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal).
Prueba de evaluación Módulo I.
6.00 8.00 14.00
Semana 8: Módulo II. Temas 9 y 10 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal). 6.00 8.00 14.00
Semana 9: Módulo II. Tema 10 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 10: Módulo II. Tema 11 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 11: Módulo III. Tema 12 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal). 6.00 8.00 14.00
Semana 12: Módulo III. Temas 12 y 13 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal).
Prueba de evaluación Módulo II.
6.00 8.00 14.00
Semana 13: Módulo III. Temas 13 y 14 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal) 6.00 8.00 14.00
Semana 14: Módulo III. Temas 14 y 15 Clase magistral; resolución de ejercicios y problemas; trabajo en laboratorio (grupal).

 
5.00 8.00 13.00
Semana 15 a 17: Evaluación Trabajo autónomo del alumno para la preparación de la evaluación.
Prueba de evaluación Módulo III.
8.00 23.00 31.00
Total 90.00 135.00 225.00
Fecha de última modificación: 15-07-2020
Fecha de aprobación: 24-07-2020

1. Datos descriptivos de la asignatura
  • Código: 339411101
  • Titulación: Grado en Ingeniería Química Industrial
  • Curso: 1
  • Duración: Primer cuatrimestre
3. Tutorías no presenciales
MARIA DEL CRISTO MARRERO HERNANDEZ
General:
Nombre:
MARIA DEL CRISTO
Apellido:
MARRERO HERNANDEZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Contacto:
Teléfono 1:
922 318080
Teléfono 2:
Correo electrónico:
mcmhdez@ull.edu.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Jueves 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Viernes 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Observaciones:
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Miércoles 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Jueves 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Viernes 11:30 13:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Observaciones:

FRANCISCO ENRIQUE JARABO FRIEDRICH
General:
Nombre:
FRANCISCO ENRIQUE
Apellido:
JARABO FRIEDRICH
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 55
Teléfono 2:
Correo electrónico:
fjarabo@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 12:00 14:00 Virtual correo electrónico
Todo el cuatrimestre Miércoles 12:00 14:00 Virtual correo electrónico
Todo el cuatrimestre Jueves 12:00 14:00 Virtual correo electrónico
Observaciones: Se intentará estar disponible de forma asíncrona fuera de este horario durante los días y horas laborables, ya que no se puede atender al alumnado de forma síncrona.
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Martes 12:00 14:00 Virtual correo electrónico
Todo el cuatrimestre Miércoles 12:00 14:00 Virtual correo electrónico
Todo el cuatrimestre Jueves 12:00 14:00 Virtual correo electrónico
Observaciones:

Se intentará estar disponible de forma asíncrona fuera de este horario durante los días y horas laborables, ya que no se puede atender al alumnado de forma síncrona.
FRANCISCO JOSE GARCIA ALVAREZ
General:
Nombre:
FRANCISCO JOSE
Apellido:
GARCIA ALVAREZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 60
Teléfono 2:
Correo electrónico:
frgarcia@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Miércoles 16:00 17:00 virtual correo electrónico/meet google
Observaciones: Se ruega al alumnado solicitar la cita a través del corro electrónico
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Miércoles 16:00 17:00 Virtual correo electrónico/meet google
Observaciones:

Se ruega al alumnado solicitar la cita a través del corro electrónico
ENRIQUE GONZALEZ CABRERA
General:
Nombre:
ENRIQUE
Apellido:
GONZALEZ CABRERA
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Contacto:
Teléfono 1:
922 31 80 56
Teléfono 2:
Correo electrónico:
eglezc@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Lunes 08:00 10:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Martes 08:00 10:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Martes 13:30 14:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Miércoles 13:30 14:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Observaciones: La cita será confirmada mediante correo electrónico en el que se suministrará el enlace a la reunión
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Lunes 08:00 10:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Martes 08:00 10:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Martes 13:30 14:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Miércoles 13:30 14:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Observaciones:

La cita será confirmada mediante correo electrónico en el que se suministrará el enlace a la reunión
MANUEL FERNANDO ALVAREZ DIAZ
General:
Nombre:
MANUEL FERNANDO
Apellido:
ALVAREZ DIAZ
Departamento:
Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica
Área de conocimiento:
Ingeniería Química
Contacto:
Teléfono 1:
922 318052
Teléfono 2:
Correo electrónico:
mfalvare@ull.es
Correo alternativo:
Tutorías primer cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Lunes 12:30 14:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Martes 12:30 14:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Jueves 12:30 14:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Observaciones:
Tutorías segundo cuatrimestre:
DesdeHastaDíaHora inicialHora finalTipo de tutoríaMedio o canal de comunicación
Todo el cuatrimestre Lunes 13:00 15:00 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Martes 13:30 15:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Todo el cuatrimestre Jueves 13:30 15:30 Virtual Correo electrónico/videoconferencia
Observaciones:


7. Metodología no presencial

La asignatura se desarrolla a través del Campus Virtual de la ULL, haciendo uso de las diversas herramientas que posibilita dicho medio, combinando actividades formativas sincrónicas (conexión en tiempo real profesor-estudiante) y de carácter interactivo con otras asíncronas.

Las actividades formativas que se desarrollan son las siguientes:

Actividades formativas no presenciales

Actividades formativas
Sesiones virtuales/clases en línea del profesor/a (Equivalencia con GD: Clases teóricas)
Vídeos explicativos grabados por el/la docente (Equivalencia con GD: Clases teóricas)
Inclusión de documentación sobre cada tema (Equivalencia con GD: Estudio autónomo, preparación clases teóricas/prácticas, etc.)
Resolución de ejercicios y problemas (Equivalencia con GD: Clases prácticas. Preparación de trabajos)
Realización de pruebas evaluativas en línea (Equivalencia con GD: Exámenes, test, etc.)
Tutorías (Equivalencia con GD: Asistencia a Tutoría)
Sesiones virtuales (Equivalencia con GD: Clases prácticas (prácticas laboratorio))

Comentarios adicionales

La asignatura constará de 57 horas, 45 de las cuales serán de teoría, y 12 de resolución de problemas. Se impartirán 4 horas de clases a la semana. En las horas de clases teóricas semanales se expondrán los contenidos de la asignatura. En las correspondientes clases prácticas se explicarán problemas tipo asociados a cada uno de los distintos temas del programa y se proporcionarán al alumnado problemas y ejercicios que deberán trabajar. Las clases teóricas se simultanearán con las prácticas de aula. Asimismo, la asignatura consta de 3 créditos ECTS de prácticas de laboratorio, que se desarrollarán en sesiones de 3 horas.

Se realizarán las siguientes actividades: resolución de ejercicios a través del aula virtual; uso de recursos audiovisuales; uso de materiales didácticos interactivos sobre formulación y nomenclatura de Química Inorgánica; uso de foros de discusión; evaluación de los foros de discusión y de las tareas propuestas a través del aula virtual. El aula virtual de la asignatura también servirá como método de seguimiento de la participación de cada estudiante en la asignatura (10% de la calificación global de la asignatura denominada Técnicas de Observación). Asimismo, el aula virtual se utilizará también como repositorio de toda la documentación que tendrá cada estudiante a su disposición a lo largo de todo el curso.
9. Sistema de evaluación y calificación no presencial

Las pruebas evaluativas a realizar y su ponderación en la calificación es la siguiente:

Estrategia Evaluativa

Tipo de prueba Ponderación
Pruebas de respuesta corta 20,00 %
Pruebas de desarrollo (con o sin material) 50,00 %
Informes/Memorias/Trabajos/Proyectos individuales o grupales 20,00 %
Participación a través del Aula Virtual 10,00 %
Total 100,0 %

Comentarios adicionales

La evaluación de la asignatura se rige por el Reglamento de Evaluación y Calificación de la Universidad de La Laguna (BOC de 19 de enero de 2016), o el que la Universidad tenga vigente, además de por lo establecido en la Memoria de Verificación inicial o posteriores modificaciones.

Se recomienda:
- Participar en todas las actividades: clases teóricas, clases de problemas, tutorías y actividades específicas
- Resolver de forma sistemática los problemas que se irán proporcionando a lo largo del cuatrimestre, con la finalidad de reforzar los conocimientos
- Utilizar la bibliografía para afianzar conocimientos y, si es necesario, adquirir una mayor destreza en la materia
- Utilizar las tutorías para resolver las diversas dudas que puedan surgir a lo largo del curso

Para superar la asignatura será obligatoria la realización de las prácticas de laboratorio, y haberlas aprobado.

Evaluación continua: La realización de todas las prácticas es obligatoria para poder aprobar la asignatura. Se realizarán pruebas de desarrollo al final de los 3 principales módulos de la asignatura. También deberá demostrar el dominio de la formulación y nomenclatura a través de una prueba de respuesta corta. Para proceder al cálculo de la calificación final de cada estudiante, se ponderarán las calificaciones obtenidas en cada uno de los apartados indicados en la tabla siguiente, y será necesario que al menos haya obtenido una calificación de 4,0 puntos (sobre 10) en cada una de las pruebas de desarrollo finales de cada módulo, así como en las técnicas de observación y en los informes de prácticas, y obtener una calificación media igual o superior a 5,0, en el conjunto de apartados correspondientes a “Pruebas de respuesta corta” y “Pruebas de desarrollo”. Si no se cumplen las condiciones anteriormente indicadas, cada estudiante deberá presentarse a la evaluación alternativa. Las calificaciones alcanzadas en los apartados de (Informes de prácticas y Técnicas de observación) serán válidas para todas las convocatorias del curso académico.

Evaluación alternativa: el alumnado que: (a) no haya realizado el 100% de las prácticas y entregado todos los informes correspondientes, o que habiéndolo hecho, no haya obtenido en dicha parte una calificación superior a 4,0, o (b) no haya obtenido una calificación media de las pruebas de desarrollo finales de cada módulo superior igual o superior a 5,0, deberá presentarse a un examen final de la asignatura que constará de dos partes: (1) una prueba escrita, y/o (2) un examen práctico; debiéndose examinar de una o de las dos partes, dependiendo de si su situación es (a) y/o (b).

En ese caso, la nota final de la asignatura se calculará de acuerdo con la siguiente ponderación: 70% examen escrito (o pruebas de desarrollo de evaluación continua), 30% examen práctico (o informes de prácticas de evaluación continua), debiendo obtener una calificación superior a 5,0 en las pruebas de la evaluación alternativa para aprobar la asignatura. La fecha del examen escrito coincidirá con las fechas asignadas para las convocatorias oficiales por la Escuela Superior de Ingeniería y Tecnología. La fecha del examen práctico será fijada por la persona que coordina la asignatura de acuerdo con cada estudiante.

Se le recomienda al alumnado que utilice el aula virtual de la asignatura para plantear dudas o realizar consultas tanto al profesorado como a sus compañeros/as, tanto a través de foros como a través del correo electrónico.

En cuanto a las "Pruebas de desarrollo", para evaluar el dominio de los conocimientos teóricos y operativos de la materia, se realizará una prueba escrita de forma telemática empleando Google Meet.
El alumando que no haya realizado el 100% de las prácticas de laboratorio y entregado todos los informes correspondientes, deberá presentarse a una prueba final escrita, de forma telemática, que incluirá cuestiones sobre dichas prácticas.


 
Fecha de última modificación: 15-07-2020
Fecha de aprobación: 24-07-2020