Justification du titre

Le tourisme en Espagne s’est imposé comme l’un des secteurs les plus importants d’un point de vue économique et social. Il est possible d’affirmer que, dans le contexte des sciences sociales, il s’agit d’un objet de connaissance interdisciplinaire qui concerne un ensemble d’activités, menées aussi bien par des entreprises privées que par des institutions publiques. En tant que domaine de recherche, sa dimension dans le développement socio-économique et dans les effets sur le territoire est pertinente, à travers sa capacité à valoriser différentes ressources existantes (naturelles, culturelles, sociales) et à travers différentes actions et projets pouvant convertir ou transformer une ressource. produit touristique.
De plus, en tant qu’activité économique, elle exige et consomme des ressources publiques et privées.
L'interdisciplinarité a déterminé que l'étude du tourisme a été abordée à partir de différentes perspectives scientifiques qui vont de la mesure de ses effets sur les systèmes économiques, en passant par la planification et la gestion du territoire jusqu'à l'analyse des marchés et du comportement de la demande, et avec une attention particulière à la l'accent est mis sur la gestion d'entreprise, la commercialisation des services, les composantes culturelles et psychosociales du phénomène, les normes et le cadre juridique qui régulent l'activité, l'application des TIC et l'analyse des données, entre autres dimensions plurielles qui constituent l'objet de la connaissance scientifique.

La justification de ce programme doctoral repose sur deux aspects fondamentaux : le premier, la nécessité de former des chercheurs dans divers domaines du tourisme et, le second, fait référence au fait que le programme est composé d'équipes de recherche ayant une longue tradition de travail il est en réseau avec d'autres groupes de recherche nationaux et internationaux et bénéficie du soutien des institutions/entités de base pour la recherche en tourisme.

De même, l’infrastructure dont disposent les universités (comme le démontrent les groupes constitués qui les utilisent) et le financement public et privé qui a été et est obtenu justifient la création du programme.
Les lignes de recherche du programme sont soutenues par des équipes de travail, qui ont une longue histoire de recherche dans leurs domaines d'études respectifs, étant des groupes de recherche stables, qui mènent leur activité de recherche dans les universités proposantes et dans d'autres, en plus des entités nationales et étranger.
Les lignes de recherche développées ont obtenu des résultats notables en termes de production scientifique, d’applicabilité et de pertinence dans le domaine du tourisme. Ces groupes de recherche ont une grande expérience dans la direction de thèses de doctorat publiées dans les revues du JCR (voir chapitre six).

La capacité de recherche s'appuie sur le capital humain, son excellence en recherche, les financements publics ou privés obtenus et en vigueur dans les appels du Plan National de R&D&I, les Projets d'Excellence de la Junta de Andalucía et d'autres projets publics et privés. Cela a donné lieu à de nombreuses publications dans le JCR au sommet de chaque domaine.
L'ULL regroupe les groupes de recherche suivants :

• ReinvenTUR : Observatoire du Renouveau Touristique, créé en 2009. C'est un groupe de recherche interdisciplinaire (Géographie, Architecture, Sociologie, Economie, Affaires, Anthropologie). Il est principalement dédié à l'analyse de l'impact des politiques, programmes, plans et projets de rénovation (physique, fonctionnelle, modèle d'affaires, modèle organisationnel, formes de segmentation, canaux de commercialisation, etc.) des espaces publics et privés dans les zones touristiques. Gère l'Observatoire du Renouveau Touristique.
• Système d'information pour mesurer les impacts du tourisme à l'échelle locale. Ce groupe de recherche concentre ses efforts sur la mesure des impacts que le tourisme génère à l’échelle locale.
• Intelligence des données et durabilité dans les îles. Le groupe se concentre sur l'analyse de la production et de la gestion des déchets dans les territoires insulaires, y compris les impacts environnementaux sur le territoire pour évaluer l'impact de l'activité touristique sur la production de déchets et sur l'ensemble du cycle de l'eau dans les territoires insulaires ; contribuer à une prise de décision intelligente dans la gestion des déchets et de l’ensemble du cycle de l’eau ; et développer des expériences contrôlées qui améliorent l’évaluation et la conception des politiques environnementales dans des contextes d’information incomplète et asymétrique dans la gestion des déchets et de l’eau.
• Emploi, formation et ressources humaines dans l'activité touristique. Ces dernières années, ce groupe de recherche a concentré son attention sur l’analyse des offres d’emploi dans le secteur du tourisme, le tout comme mécanisme d’approximation des profils professionnels, des compétences et des niveaux d’éducation exigés par l’industrie du tourisme. D’autre part, l’étude des avantages et des difficultés liés à l’accès aux grandes quantités de données et d’informations actuellement fournies par Internet présente un intérêt méthodologique.

Nous soulignons l’importance de l’Institut Universitaire de Recherche Sociale et de Tourisme de l’ULL et de la Chaire de Tourisme CajaCanarias-Ashotel. Les deux entités jouent un rôle fondamental en tant que promoteurs et moteurs de projets de recherche, de contrats de R&D&I (transfert de la recherche sociale fondamentale et appliquée) et d'enseignement postuniversitaire et spécialisé.

De plus, ce programme doctoral s'intègre dans la stratégie de R&D&I de l'ULL, qui inclut le développement du Campus Tricontinental Atlantique (CEI-CANARIAS) (Campus International d'Excellence), un espace d'excellence qui doit être, depuis 2015, la référence atlantique en Europe en tant que pôle d’accueil et catalyseur de talents.