El Diploma Universitario en Gastronomía y Alimentación busca ofrecer una formación integral y global con los conocimientos necesarios para desenvolverse en cualquier actividad dentro del ámbito de la gastronomía. Las personas que estén actualmente trabajando en el sector pueden conseguir un reciclaje acorde a las necesidades del mercado laboral y un título universitario para impulsar su carrera. Las que no tengan empleo actualmente tendrán la posibilidad de obtener una experiencia práctica en empresas que, tras tu formación, pueden ofrecer continuidad laboral.