Grupo Nutrahlipids. Fisiología de los lípidos y sus derivados de nutrición animal y humana
INVESTIGADORA RESPONSABLES
| Covadonga Rodríguez González, PhD
Profesora Titular de Zoología; Departamento de Biología Animal, Edafología y Ecología, ULL |
INVESTIGADORES COLABORADORES DOCTORES
- Ana Bolaños Martín, PhD (Profesora Titular de Zoología; Departamento de Biología Animal, Edafología y Ecología, ULL)
- José Antonio Pérez Pérez, PhD (Investigador postdoctoral; Departamento de Biología Animal, Edafología y Ecología, ULL)
- Diego Garrido Lorenzo, PhD (Investigador postdoctoral; Departamento de Biología Animal, Edafología y Ecología, ULL)
ESTUDIANTES DE DOCTORADO, BECARIOS E INVESTIGADORES EN FORMACIÓN:
- Sara García Ravelo (Contratada pre-doctoral; Fundación La Caixa – Fundación Caja-Canarias)
PERSONAL TÉCNICO O DE GESTIÓN:
- Nieves Guadalupe Acosta González (Técnica de Laboratorio)
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
Contribuir al desarrollo de la tecnología de cultivo de especies marinas de una manera sostenible, a través del conocimiento en profundidad de sus requerimientos nutricionales y de varias funciones fisiológicas relacionadas con la nutrición. La tecnología analítica desarrollada en lipidómica tiene aplicación en cualquier campo de la nutrición, incluyendo la nutrición humana.
PROYECTOS FINANCIADOS
- Proyecto demostrativo y de transferencia tecnológica para ayudar a las empresas a desarrollar nuevos productos y procesos en el ámbito de la biotecnología azul de la Macaronesia (Macbioblue. MAC/1.1.b/086, Interreg). IP: Covadonga Rodríguez. Fondo europeo de desarrollo regional, FEDER (2017-2019, subproyecto ULL: 137.234,69 €; cuantía total proyecto: 1.499.699,96 €)
PUBLICACIONES REPRESENTATIVAS DE LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS
- Jose Luis Herrera, Lara Ordoñez-Gutierrez, Gemma Fabrias, Josefina Casas, Araceli Morales, Guadalberto Hernandez, Nieves G. Acosta, Covadonga Rodriguez, Luis Prieto-Valiente, Luis M. Garcia-Segura, Francisco G. Wandosell, Rafael Alonso. Ovarian Hormone-Dependent Effects of Dietary Lipids on APP/PS1 Mouse Brain. Frontiers in Aging Neuroscience. 2019 Dec 19; 11:346. doi: 10.3389/fnagi.2019.00346
- Sara García-Ravelo, Nieves Marta Díaz-Gómez, María Virginia Martín, Roberto Dorta-Guerra, Mercedes Murray, Diana Escuder, Covadonga Rodríguez. Breastfeeding Fatty Acid Composition and Eicosanoid Levels (LTE4 and PGE2) of Human Milk from Normal Weight and Overweight Mothers. 2018 Dec;13(10):702-710. doi: 10.1089/bfm.2017.0214
- Jose L. Herrera, Lara Ordoñez-Gutierrez, Gemma Fabrias, Josefina Casas, Araceli Morales, Guadalberto Hernandez, Nieves G. Acosta, Covadonga Rodriguez, Luis Prieto-Valiente, Luis M. Garcia-Segura, Rafael Alonso, Francisco G. Wandosell. Ovarian Function Modulates the Effects of Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids on the Mouse Cerebral Cortex. Frontiers in Cellular Neuroscience. 2018 Apr 24;12:103. doi: 10.3389/fncel.2018.00103
- Rafael Zárate, Nabil el Jaber-Vazdekis, Noemi Tejera, José A. Pérez, Covadonga Rodríguez. Significance of long chain polyunsaturated fatty acids in human health. Clinical and Translational Medicine. 2017 Dec;6(1):25. doi: 10.1186/s40169-017-0153-6