El Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo de la Universidad de La Laguna es un centro de carácter interdisciplinar dedicado a la realización de proyectos de investigación y contratos de I+D y a la docencia de postgrado y de especialización en las áreas de conocimiento presentes en él. Su ámbito de actuación se dirige a la docencia especializada y a la investigación social básica y aplicada en líneas de investigación de interés para la comunidad canaria y su entorno, a través de diferentes actividades.