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Taller «Acercamiento al sector vitivinícola de Canarias»

8 noviembre, 2019 - 9 noviembre, 2019

Actividad de Extensión Universitaria organizada por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL.

Colaboran: Gobierno de Canarias, Cabildo de Lanzarote y Fundación Cajamar de Canarias.

El taller se enmarca en la sexta edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna, y se imparte en modalidad presencial.

El alumnado tendrá la oportunidad de conocer los vinos del archipiélago desde una perspectiva multidisciplinar que aúna la tradición y la modernidad todo a través de sesiones teórico – prácticas que facilitarán al alumnado una mayor comprensión de la formación.

Dirigen:

  • Gonzalo Brito Miralles, Profesor del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología. Director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL.
  • Gabriel Santos García, Subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la ULL.

Consulta el programa e inscríbete aquí.

Contacto: 922 319 616 / 922 319 626 – extuni@ull.es