Ecocomedores

Seminario de investigación y transferencia: «Diseño de Sistemas de Compostaje y gestión de biorresiduos. Una aproximación transdisciplinar» – 1 ECTS

Actividad de Extensión Universitaria organizada por la Cátedra de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible Cabildo de Tenerife – ULL conjuntamente con el Departamento de Bellas Artes de la ULL. Objetivos: Profundizar y consolidar proyectos piloto de compostaje comunitario en los campus universitarios como laboratorios vivos de innovación social y sostenibilidad. Fomentar situaciones transdisciplinares y participativas…

Jornada Ecocomedores. Hacia una Universidad más social y sostenible

La Universidad de La Laguna, a través de su Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad, de la mano de la reconocida experiencia del Programa Ecocomedores de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), quiere fomentar un cambio para que sus cafeterías y cantinas proporcionen una alimentación más equilibrada, transitando hacia una estrategia de desarrollo…