Ainhoa Escuela Escobar se graduó en Biología por la Universidad de La Laguna en el año 2021, donde también realizó el Máster en Investigación y Diagnóstico de Enfermedades Tropicales (2022) y el Máster en Biomedicina (2023). Estos estudios le dieron acceso al Programa de Doctorado en Ciencias de la Salud y actualmente se encuentra realizando su segundo año de tesis doctoral, dirigida por el Dr. Mario Andrés González Carracedo y el Dr. José Antonio Pérez Pérez, la cual se centra en el estudio del gen SERPINA1.