Carolina Martínez Pulido (Tenerife, 28 de noviembre de 1950) es bióloga especialista en la regeneración in vitro del pino canario. Se doctoró en 1985 en Biología en la Universidad de La Laguna (ULL). Desde 1990, ha sido Profesora Titular en el Departamento de Biología Vegetal en el Área de Fisiología Vegetal de la Facultad de Farmacia hasta su jubilación.
Como divulgadora científica, ha impartido diversas conferencias sobre pensamiento biológico e historia de la biología. Además, ha sido miembro del Instituto Universitario de Estudios de la Mujer de la ULL y del Consejo de Publicación de la Revista Clepsydra, editada por la misma universidad. Asimismo, ha impartido diversos Cursos de Doctorado, ha participado en varios títulos de Máster de Estudios Feministas y ha colaborado en diversos seminarios sobre Mujer y Ciencia de la Universidad Nacional de Tucumán, Argentina.
Actualmente, sigue dedicándose a la divulgación científica y participa en la Asociación de Mujeres Investigadoras y Tecnólogas (AMIT). Es colaboradora del blog de la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU, Mujeres con ciencia. Su investigación también se ha centrado en el protagonismo y las aportaciones de las mujeres a las Ciencias Biológicas.
Martínez es autora de numerosos libros y artículos. Recibió el premio de Investigación del Instituto Canario de la Mujer en 2000 por su libro También en la cocina de la Ciencia. Cinco grandes científicas en el pensamiento biológico del siglo XX. Por otro lado, en 2017 se le concedió el XXIV Premio Carmen de Burgos de Divulgación Feminista por el artículo «Insurgencias frente a viejos dogmas: las mujeres en la revolución de la cuerda».