Taller 1. «Propiedades del agua»

Breve descripción
Para el experimento, se llena de agua un vaso con una rejilla y se coloca una lámina. Se le da la vuelta al vaso y la lámina se queda pegada. A continuación, se quita la lámina de plástico y el agua queda igualmente retenida. Tras ver el experimento se explica el fenómeno. Esto se debe a la presión atmosférica. Sobre el papel actúan dos fuerzas: por un lado, el peso del agua y, por otro lado, la presión atmosférica del aire. Aunque no la veamos, si el agua no se cae es porque la presión atmosférica ejerce tanta fuerza sobre el papel que es capaz de sujetar todo el peso del agua. Aquí también interviene la tensión superficial del agua, es una fuerza que ocurre entre las moléculas del agua al entrar en contacto con el aire, las moléculas se agarran fuertemente como si existiese una especie de membrana en tensión, la rejilla ayuda a aumentar la fuerza de esta membrana permitiendo que el agua se quede retenida.
Público al que se dirige Duración 
3º/4º ESO y Bachillerato 3:33
Materiales y recursos
  • Vaso grande de plástico
  • Vaso grande de plástico con rejilla
  • Lámina de plástico
  • Agua.
Investigadora Maximina Luis Sunga
Departamento Grupo de Ciencia de Superficie y Electrocatálisis
Descargar ficha del taller