La Universidad de La Laguna, a través de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, organiza durante el período estival cuatro acciones formativas repartidas en las islas de Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote. Enoturismo, branding y redes sociales serán las temáticas que abordan las acciones formativas que comenzarán en la Facultad de Farmacia de la institución académica los próximos días 22 y 23 de julio con el taller de Branding y Comunicación para productos gastronómicos.
El mismo día 23 en Bodegas El Grifo en Lanzarote se celebrará el taller Estrategia de presencia de la actividad enoturística en redes sociales, y los días 24, 25, y 26 en las instalaciones del Gran Hotel en Arrecife tendrá lugar el curso de Elaboración de Vinos Tradicionales de Canarias, finalizando el día 25 en la Casa del Vino de Gran Canaria con el taller Valores del desarrollo de la actividad enoturística en una bodega.
Este completo programa de acciones formativas es posible al trabajo colaborativo entre la cátedra universitaria, el Cabildo de Lanzarote, el Clúster de Enoturismo de Canarias y el Consejo de la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria.
Las personas interesadas en obtener más información o inscribirse a las acciones formativas que impartirán profesionales especializados, pueden hacerlo a través de la web oficial de la Cátedra www.gestionenoturistica.com ó en la página de la Universidad de La Laguna.
Colaboración interadministrativa
El pasado lunes 8 de julioo el equipo de dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna mantuvo la primera toma de contacto con la Vicerrectora de Cultura, Participación Social y Campus Ofra y La Palma, Emilia Carmona, y el director de Secretariado de Cátedras Institucionales y Responsabilidad Social, Manuel González, para conocer el plan de trabajo de la cátedra en el presente período.
Durante la reunión, Gonzalo Brito Miralles y Gabriel Santos, director y subdirector de la cátedra, respectivamente, expusieron los objetivos marcados para 2019 tras la reciente creación, además de definir actuaciones de coordinación administrativa interna, y externa con terceras entidades e institucionas de la red de colaboradores de la Cátedra para el buen desarrollo de cada una de las acciones que se enmarcan en el plan de trabajo.