La Universidad de La Laguna, a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, ha abierto hoy, miércoles 5 de agosto, el plazo de presentación de candidaturas para los Premios Enogastroturismo 2020, tras la publicación en el Boletín Oficial de Canarias de las bases de la que será la séptima edición de estos galardones. Las propuestas se pueden presentar a través de la sede electrónica de la Universidad de La Laguna hasta el próximo 18 de septiembre.
Las bases establecen que se podrán presentar candidaturas por cualquier persona física o jurídica, empresa, administración, institución académica, científica, cultural, empresarial o asociativa para las categorías Iniciativa Empresaria y a la Promoción y, en el caso de la categoría del Premio Rafael Armas Benítez, sólo podrán los consejos reguladores u organismos de gestión de las Denominaciones de Origen de Vinos e Indicaciones Geográficas Protegidas con sede en cualesquiera de los archipiélagos que conforman la Macaronesia, así como las administraciones o entidades asociativas vinculadas al sector vitivinícola de estos archipiélagos.
Los premios tienen como fin reconocer la iniciativa, originalidad y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico individual o colectiva desarrollada, que supongan la promoción y difusión de los recursos y productos locales para su valorización y buen uso.
Una vez recibidas todas las candidaturas, el Vicerrectorado de Cultura y Participación Social, a propuesta de la cátedra, reunirá un jurado compuesto por profesionales del ámbito de la viticultura, enología, gastronomía, turismo, medios de comunicación y académicos, para las deliberaciones y fallo de los galardonados con los Premios Enogastroturismo 2020.
