La Facultad de Economía, Empresa y Turismo acogió el pasado viernes 21 de marzo el acto de clausura del proyecto Soluciones para el Sector Primario, una iniciativa organizada por la Cátedra Fundación DISA de Jóvenes Emprendedores de la Universidad de La Laguna dentro del Programa ‘Compromiso de la ULL con la Agenda Canaria 2030’, financiado por el Gobierno de Canarias.
El evento, presidido por Marta Domínguez Hernández, vicerrectora de Sostenibilidad e Infraestructuras de la Universidad de La Laguna, contó con la presencia de Alfonso Cabello Mesa, viceconsejero de la Presidencia del Gobierno de Canarias; Sara Mateos, directora de la Fundación DISA; y José Adrián García Rojas, decano de la facultad anfitriona.
Durante la jornada se celebró la mesa debate «Sector Primario: Retos y Soluciones», en la que participaron cuatro emprendedores y emprendedoras de la región: Felipe Monje Domínguez (Bodegas Monje), Judith Delgado Simón (Asociación La Papa Bonita), Dulce María Acevedo Hernández ( La Calabacera Ecológica Gourmet) y Sergio Rodríguez Gutiérrez (Frutas y Verduras Nito). Los ponentes coincidieron en señalar el relevo generacional, la investigación aplicada y la digitalización como desafíos prioritarios para el sector en las islas.
Tras las actividades en el Aula Magna, los asistentes pudieron visitar el Mercadillo de productos del Sector Primario instalado en el primer piso de la facultad, donde empresas como la Asociación La Papa Bonita, Mieles de Abona, La Fast, Agri-Lev, Frutas y Verduras Nito y Kaampo expusieron sus productos.
Un instante de la mesa presentación del evento.
El proyecto ha involucrado a unos 90 estudiantes de diferentes titulaciones de la Universidad de La Laguna, además de Personal Técnico, de Gestión y de Administración de la propia institución académica, quienes han trabajado en propuestas para afrontar los retos del sector primario canario. Los proyectos finalistas fueron presentados ante especialistas en emprendimiento rural el mismo día del evento.
La iniciativa, que buscaba sensibilizar al alumnado universitario sobre la importancia estratégica de este sector para Canarias, recogió más de 220 titulares propuestos por las personas asistentes, reflejando una creciente conciencia entre los jóvenes sobre la importancia del consumo local para proteger la identidad y cultura insulares.
Todas las soluciones a los problemas identificados están disponibles para consulta pública en la web del proyecto Soluciones ULL, con el objetivo de servir como base para la reflexión y el debate entre las personas responsables de la toma de decisiones en este ámbito.
