El pasado 26 de mayo se inauguró en el hotel Princess de La Palma el III Simposio Internacional Malvasías, que hasta el próximo sábado 30 de mayo abordará asuntos relevantes en el mundo vinícola, englobados en cuatro áreas temáticas: economía y marketing, enología, genética y viticultura. Durante la presentación del evento, la vicerrectora de Relaciones Universidad y Sociedad de la ULL, Gracia Rodríguez Brito, destacó el papel del profesorado de la institución en el desarrollo de este encuentro, cuya oportunidad defendió por considerar que es necesario mejorar la competitividad del vino, uno de los “productos de referencia” de Canarias.
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