La Universidad de La Laguna lleva a cabo una serie de actuaciones en el área de cooperación para el desarrollo entre las que se pueden distinguir acciones de formación y sensibilización, de apoyo a la investigación y acciones de cooperación directa de miembros de la comunidad universitaria con otros países.

Se entiende por Cooperación Universitaria al Desarrollo (CUD) el conjunto de actuaciones de carácter internacional orientadas al intercambio de experiencias y recursos entre países para alcanzar metas comunes basadas en criterios de solidaridad, equidad, eficacia, interés mutuo, sostenibilidad y corresponsabilidad.

Para financiar estas actividades la Universidad destina una parte de su presupuesto, además de la dedicación y el trabajo de muchos de sus profesionales, al tiempo que se accede a financiación de convocatorias tanto públicas como privadas.